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El desayuno infantil, cómo hacer que sea completo

Habitualmente, debido a las prisas y muchas veces, al desconocimiento, no prestamos la suficiente atención al desayuno, uno de los momentos más importantes del día para la niños.
Una alimentación equilibrada pasa por repartir las calorías de forma proporcional a lo largo de las 12 horas diarias; en los niños el desayuno debe representar aproximadamente, un 25% del consumo calórico.

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Cereales, fundamentales en la alimentación infantil

Los cereales más consumidos habitualmente en nuestra dieta son el trigo, el arroz, el maíz, la cebada, el centeno, la avena y el mijo.
¿Por qué son importantes para nuestro organismo?
En primer lugar, los cereales nos ayudan a mantener una dieta equilibrada gracias a que son ricos principalmente en hidratos de carbono, aproximadamente en un 70%; también contienen vitaminas, minerales y fibra.

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